このホームページは、地産地消の様々なとりくみを応援し、高知県の地産地消を推進することを目的としています。
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むろあじ、せいめい
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■漢字名:室鯵
■主な漁獲時期(旬の時期):周年
■主要水揚げ地:宿毛など
高知県では主に定置網と宿毛湾の中型巻き網で漁獲される。刺身などに用いて、四季を通じて美味。