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めじな、ぐれ
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■漢字名:目仁奈
■主な漁獲時期(旬の時期):周年
■主要水揚げ地:各地
標準和名はメジナであるが、近縁種のクロメジナと区分されることなく「グレ」と総称されることが多い。定置網や刺し網などで漁獲されるほか、磯釣りでも最も人気の高い魚種。刺身、焼き切り、煮付けなどにする。旬は冬。