このホームページは、地産地消の様々なとりくみを応援し、高知県の地産地消を推進することを目的としています。
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ひおうぎ(ちょうたろうがい)
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■漢字名:長太郎貝
■主な漁獲時期(旬の時期):周年(春〜夏)
■主要水揚げ地:手結、中土佐、大方、土佐清水
県内の沿岸に広く生息するが水揚げ量が少ないため、現地で消費されることが多い。大きな貝柱の食感が美味。貝殻も観賞用に利用されることがある。夜須町手結や中土佐町上ノ加江では養殖されている。