■漢字名：黒鯛 ■主な漁獲時期(旬の時期)：夏〜秋 ■主要水揚げ地：高知市、須崎
タイの仲間で体色が黒いものをクロダイと呼ぶが、高知ではチヌと呼んでいる。磯釣りでポピュラーな魚。刺身、塩焼きの他鍋料理も喜ばれる。 近縁のキヂヌ（キビレ）も区別することなく同名で呼ぶ場合が多い。
