このホームページは、地産地消の様々なとりくみを応援し、高知県の地産地消を推進することを目的としています。
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ビタミンＣが豊富です。食物繊維の含有量も多く、ペクチン、クエン酸、りんご酸なども含んでいます。

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利用：そのまま食べる、サラダ、ジャム、シロップなど。