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〒780-8570
高知市丸ノ内1丁目7-52
TEL (088)821-4807
FAX (088)873-5162 |
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■材料
米 ３カップ
水 ３カップ
生しいたけ １５０g
ごぼう ５０ｇ
人参 ６５g
じゃこ １０g
酒 １／４カップ
みりん 大さじ１
塩 小さじ１／２
しょうゆ ４０ｍｌ
■作り方
１．米は洗って、ザルにあげておく。
２．生しいたけは薄切り、ごぼうはささがき、人参は千切りにする。
３．炊飯器に、米、２の材料、じゃこ、分量の水、酒、みりん、塩、しょうゆの調味料を加えて炊く。 |
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