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真心ふぁーむは、JA高知市の女性部が中心になって平成16年4月にオープンしました。生産したものをただ売るということではなく地域の消費者の皆さんとのつながりを大切にしていきたいと考えています。例えば、料理講習会などをとおして野菜の美味しい食べ方などをお伝えできたらと思っています。
また、この地域でとれる素材を活かして手作りの総菜を提供しており、毎日売り切れとなるほど好評です。総菜づくりは毎日の作業が大変ですが、お客さんのよろこぶ顔をはげみにがんばっていきます。
毎週金曜日はお魚DAYとして、鮮魚も販売していますので是非お越しください。
( ちょっと一言)
代表者の竹島さんの話では、この直販所は女性部に加入していないと出荷できないそうです。つまり、農家のお母さん方が作った野菜や花が出品されているということで、今後も女性ならではの細やかな創意工夫を活かしたお店づくりをしていきたいと言うことでした。
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